2022年4月の記事一覧
4月28日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
チキン南蛮・ゆでキャベツ・タルタルソース
救給根菜汁
今日は延岡市発祥のチキン南蛮を出しました。
鶏肉に小麦粉と卵をつけて油で揚げ、南蛮酢につけて仕上げます。
お肉が柔らかくておいしかったですね!
また、今回は備蓄していた根菜汁を提供しました。
給食での非常事態を想定し、日頃から備蓄しておき、
定期的に給食に出して再び購入、という流れを組んでいます。
お家でも非常時を想定して、備蓄するようにしましょう!