2023年11月の記事一覧
11月29日(水)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
マカロニのクリーム煮
フレンチサラダ
寒さもようやく深まり、クリーム煮のやさしい味わいが沁みる時期になりました。
11月28日(火)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
ほうとう汁
ひじきの炒め煮
「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。太めの麺が特徴の、みそ風味です。
11月24日(金)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
豚汁
いわし生姜煮いんげんのごま和え添え
豚汁が美味しい時期になりました。ショウガが効いたいわしと一緒に美味しくいただきました。
11月22日(水)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
わかめスープ
チャプチェ
韓国風の献立は、味付けがご飯によく合います。
11月21日(火)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
さつまいもの煮物
鶏ささみ和え
今日の献立は、肉じゃが「さつまいも」編といったところでしょうか。さつまいものの甘さが、以外と肉にも合いましたね。
11月20日(月)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
煮しめ
梅かつお和え
FEひじきのり
今日は和食中心でした。冬野菜をしっかり食べてこれからの寒さに負けない体作りに取り組みたいものです。
11月17日(金)
《今日の献立》
チキンカレー
牛乳
海藻サラダ
麦ごはん
イチゴムース
今日はみんな大好きカレーでした。具がたっぷりで大満足です。
11月16日(木)
《今日の献立》
冬野菜のみそ汁
牛乳
あじのかばやき 甘酢あえ添
麦ごはん
ひさしぶりの魚でした。甘辛い味付にご飯が進みました!
11月15日(水)
《今日の献立》
マーボー厚揚げ
牛乳
千切り大根のナムル
麦ごはん
朝夕の寒さから、ようやく冬らしい季節となり、千切り大根が出回る時期となりました。
11月14日(火)
《今日の献立》
コッペパン
牛乳
ポークビーンズ
ハムと野菜のマリネ
マーシャルビーンズ
久しぶりのパンによく合うおかずと、ペーストがついて今日も美味しい献立でした。
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学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
毎日の給食を紹介します!
12月20日(金)
麦ごはん
牛乳
ざぶ汁
炒り豆腐
「ざぶ汁」とは宮崎県の主に都農町に伝わる郷土料理です。根菜類の野菜など色々な食材を”ざぶざぶ”と煮ることからこの名前がついたと言われています。
12月19日(木)
麦ごはん
牛乳
いもんこ汁
さばごまみそ煮
いんげんのごま和え
いもんこ汁のさつまいもは、諸塚村内から届けていただきました。とても甘くておいしかったです。
12月18日(水)
麦ごはん
牛乳
かきたま汁
マーボー春雨
春雨は緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんを乾燥させて作ります。今日はマーボー春雨にしました。みなさんの好きな春雨料理は何ですか?
12月17日(火)
《諸塚学校給食の日》
とうきびごはん
牛乳
しし汁
チキン&しいたけじゃがいも南蛮
今日は村産食材をたくさん使った献立です。地域でとれたものを地域で消費することを、地産地消と言います。給食では、諸塚村や宮崎県産の食材をなるべく使うようにしています。諸塚には、旬のおいしい食材がたくさんありますね。
12月16日(月)
麦ごはん
牛乳
高野豆腐と昆布の炒り煮
和風大根サラダ
高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させたものなので、「凍り豆腐」ともいいます。