毎日の給食

2025年6月の記事一覧

６月３０日（月）

投稿日時 : 06/30  学校管理者 

 

麦ごはん

牛乳

ニラスープ

肉団子と野菜のあんがらめ

 

ニラスープに使っているニラの香りは、「アリシン」という成分です。にらだけでなく、ねぎ類に共通して含まれる成分に由来しています。

６月２７日（金）

投稿日時 : 06/27  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

ワンタンスープ

マーボー春雨

 

マーボー春雨とは、春雨とひき肉などを炒めた創作中華料理です。中華料理でよく使われる春雨は日本独自の呼び名で、春の雨が語源になったと言われています。

６月２６日（木）

投稿日時 : 06/26  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

吉野汁

大豆とかえりの揚げ煮

 

「かえり」はいわしの稚魚を塩ゆでし、天日で干し乾燥させたものです。かえりが成長するといりこになります。

６月２５日（水）

投稿日時 : 06/25  学校管理者 

ミニミルクパン

牛乳

ミートスパゲティ

パインサラダ

 

パインサラダに使っているパインアップルは、ブラジル原産で、大航海時代にコロンブスによって発見されたと言われています。

６月２４日（火）

投稿日時 : 06/24  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

野菜スープ

ドライカレー

 

野菜スープに使っているほうれん草は、今から４００年ほど前に日本に伝わってきました。色の濃い緑黄色野菜の仲間で、カロテンや貧血を防ぐ鉄分などの栄養素を多く含んでいます。