毎日の給食

2025年9月の記事一覧

9月30日(火)

麦ごはん

牛乳

ぎょうざスープ

エリンギチャプチェ

 

エリンギをはじめきのこ類には、食物繊維が豊富でおなかの中の掃除をしてくれます。

9月26日(金)

ミニミルクパン

牛乳

ぎょうざスープ

エリンギチャプチェ

 

スパゲティペスカトーレのペスカトーレとは、イタリア語で魚介類をとる「漁師」という意味があります。今日はあさりやえびを使い、トマトソースで仕上げています。

9月25日(木)

 

麦ごはん

牛乳

ブイヤベース

千切り大根のカレー炒め

 

ブイヤベースとは、フランスのプロヴァンス地方発祥の魚介類のスープです。今日の給食では、オリーブオイルでにんにくを炒め、香りを出して仕上げています。

9月24日(水)

麦ごはん

牛乳

もずくのすまし汁

鶏肉とごぼうの揚げ煮

カルフィッシュ

 

ごぼうには食物繊維がたくさん入っているのでかたさを感じる人もいるかもしれません。しかしよくかむことで満腹感が出て食べすぎの防止などにつながります。

9月19日(金)

減量大根葉ごはん

牛乳

コーンラーメン

ごまネーズサラダ

 

ラーメンにはいろいろな種類がありますが、給食のラーメンの特徴はなんといっても野菜をたくさん使っているところです。