毎日の給食

2019年9月の記事一覧

9月13日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いもんこ汁
さんまのかぼすれもん煮
はりはり漬け
お月見デザート

今日は中秋の名月です。
里芋などのいも類がたっぷり入ったいもんこ汁、お月見デザートで梨ゼリーを出しました。
今日の天気は雨時々曇りです。月は見られないかもしれませんが、給食で中秋の名月を感じることができたかなと思います。

はりはり漬けは、千切り大根とにんじんをしょうゆ、酢、豆板醤、ごま油、砂糖などで和えたものです。噛んだときの音が、この名前の由来です。
少し量が多かったようですが、食べやすい味付けだったとのことでした。