毎日の給食

2022年9月の記事一覧

9月14日(水)

《今日の献立》

麦ごはん・ふりかけ

牛乳

筑前煮

酢みそ和え

 

筑前煮は、別の名前で「がめ煮」とも呼ばれます。昔はすっぽんが多くとれていたことから、すっぽんと一緒に煮て作られていたそうです.時代とともに、すっぽんのかわりに鶏肉が使われるようになっていきました。よくかんでいただきました。