2022年11月の記事一覧
11月1日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
じゃこ団子のすまし汁
鶏肉のみそころばかし
「ころばかし」とは県西地方の方言で、「鍋の中で煮転がす」ことをいいます。本来は、地鶏を使った料理の一つです。今回は人参、糸こんにゃく、枝豆を使って作っています。赤味噌で調味していて、ごはんがすすむ一品です♪
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
じゃこ団子のすまし汁
鶏肉のみそころばかし
「ころばかし」とは県西地方の方言で、「鍋の中で煮転がす」ことをいいます。本来は、地鶏を使った料理の一つです。今回は人参、糸こんにゃく、枝豆を使って作っています。赤味噌で調味していて、ごはんがすすむ一品です♪
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学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。