2022年4月の記事一覧
4月12日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さばみそ煮
ゆでキャベツ
沢煮椀
春キャベツは葉がみずみずしく柔らかで、巻きがゆるいのが特徴です。キャベツの名前は英語の読み方で、フランス語では「シュー」といいます。おかしのシュークリームの由来はここからきているそうです。
さばのみそ煮でごはんが進みました♪
4月11日(月)
《本日の献立》
チキンカレー
牛乳
海藻サラダ
明治時代に外国から多くの料理が伝わりましたが、カレーライスもその一つだと言われています。
今日はチキンカレーでしたが、お肉の種類を変えたり、魚介を使ってみたり、カレーはバリエーションも豊富で、給食でも人気の献立の一つです。
肌寒い今日にぴったりで、おいしくいただきました♪
4月8日(金)
《本日の献立》
親子丼
牛乳
フルーツカクテル
鶏肉はたんぱく質やビタミンAが豊富です。成長期の子どもたちにとって、より必要な栄養素を含んでいます。栄養価の高い卵とあわせると、さらに栄養満点な献立になります。
新1年生も、もりもり食べていました!
だしのきいたおいしい親子丼を、おいしくいただきました!
4月7日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
車麩と鶏団子の煮物
パンプキンサラダ
かぼちゃの名前はカンボジアからきています。「かぼちゃ」と「カンボジア」確かに似ていますね。そんなかぼちゃは緑黄色野菜の一つで、とても栄養価の高い食べ物です。
食べ残しも全くなく、おいしくいただきました!
また、今日は入学式でした。明日から新入生も給食開始です!楽しみですね♫
4月6日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
麻婆厚揚げ
千切り大根のサラダ
新年度の給食が始まりました。
学校給食を通して、食事の大切さや感謝の気持ち、食事のマナーなど、たくさんのことを学んでほしいと思います。
毎日の給食で、子どもたちの健やかな成長を支えていきたいと思います!
新年度最初の給食も、しっかりと食べてくれました♫
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学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
毎日の給食を紹介します!
1月14日(水)
麦ごはん
牛乳
肉じゃが
ひじき和え
芋の仲間のじゃがいもは、ビタミンDやカリウムをはじめ、ビタミンCも多く含んでいます。じゃがいものビタミンCはでんぷんで守られているので、溶け出しにくい特徴があります。
和え物はレモン果汁を使っていてさっぱりとした味付けが生徒にも好評でした♪
1月13日(火)
麦ごはん
牛乳
いもんこご汁
白身魚のフライ 甘酢あんかけ
今日はスケソウダラという魚を使ったフライに甘酢あんをかけました。たらは漢字では「鱈」と書き、今が旬でおいしい時期です。
1月9日(金)
麦ごはん
牛乳
かきたまスープ
チンジャオロース
チンジャオロースに使っているピーマンの名前は、フランス語の「ピメント」という言葉からきています。ピメントとは、フランス語で「トウガラシ」という意味だそうです。長い年月をかけて改良されてきました。
1月8日(木)
鮭菜ごはん
牛乳
雑煮
おび天
紅白なます
今日はお正月献立です。雑煮に入れるもちは、もちが伸びることから「寿命が延びる」縁起の良い食べ物とされています。今回は白玉もちを使いました。紅白なますも水引をイメージした縁起の良い料理です。
12月24日(水)
鮭菜めし
牛乳
ハッピーラビオリスープ
鶏のから揚げ
添え野菜
チョコクレープ
2学期最後の給食は、から揚げ・クレープ・星形人参のたっぷり入ったラビオリスープを出しました。
年末年始は昔からの伝統的な行事食に触れる機会も多いと思います。お家のお手伝いをしながら、年越しそばやおせち料理、雑煮など、受け継がれてきた日本の食文化を大切に、楽しく過ごしてほしいと思います。