毎日の給食

2025年4月の記事一覧

４月２１日（月）

投稿日時 : 2025/04/21  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

チャプチェ

中華スープ

 

チャプチェに使っている春雨は、中国から伝わってきました。緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんを乾燥させて作ります。

４月１８日（金）

投稿日時 : 2025/04/18  学校管理者 

ミニチーズパン

牛乳

スパゲティペスカトーレ

みかんサラダ

 

スパゲティペスカトーレのペスカトーレとは、イタリア語で魚介類をとる「漁師」という意味があります。今日はあさりやえびを使い、トマトソースで仕上げています。

４月１６日（水）

投稿日時 : 2025/04/16  学校管理者 

たけのこずし

牛乳

八はい汁

日向鶏コロッケ

 

今日は諸塚学校給食の日です。今日は、今が旬の諸塚でとれたたけのこを使ったたけのこずしと、延岡市の郷土料理である「八はい汁」を出しました。

４月１５日（火）

投稿日時 : 2025/04/15  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

はんぺんのすまし汁

いかしおかか煮

ゆかり和え

 

いわしの名前の由来はいくつかの説がありますが、陸にあげると次第に弱ってしまうことからよわし、それが次第に「いわし」に変化したと言われています。

４月１４日（月）

投稿日時 : 2025/04/14  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

じゃがいものそぼろ煮

ツナコーン和え

 

じゃがいもを使った料理は肉じゃがやポテトサラダ、コロッケなど、たくさんありますね。じゃがいもの芽の周りにはソラニンという毒があるので、もし料理をする際は芽の部分をしっかり取るようにしましょう。