毎日の給食
2019年7月の記事一覧
7月5日(金)
《本日の献立》
減量わかめごはん
牛乳
カレーうどん
れんこんサラダ
七夕ゼリー
今日は、業者の配達の関係で、パンからご飯に変更となりました。
栄養価を計算し、カレーうどんだけでは不足しているエネルギー分のご飯を付けました。
カレーうどんはたっぷりあり、生徒たちはお腹いっぱい食べていました。
また、7月7日(日)は七夕です。少し早いですが、七夕にちなんで、七夕ゼリーをつけました。星の形のゼリーが入ったかわいいデザートでした。
天の川が見られるといいですね。
7月4日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま野菜スープ
ししゃもフライ
いんげんのゴマ和え
今日は、魚の献立でした。
ししゃもフライは、子持ちシシャモを頭からまるごと揚げており、まるまる一匹食べられる料理でした。
1人3匹あり、お腹もいっぱいになりました。
ししゃもは苦手な生徒もいたようですが、よく食べてくれていました。
7月3日(水)
《本日の献立》
ドックパン
牛乳
肉団子スープ
チリドック(具)
今日は、パンの日でした。
チリドック(具)をパンにはさんで食べました。
具はたっぷりあったので、満足そうに食べていました。
今日は総合の学習で、2年生は延岡方面に行っているため、給食を食べたのは1,3年生のみでした。2年生も、海鮮丼や天丼など、おいしいものを食べたことでしょう。
7月2日(火)
《本日の献立》
いりこ菜飯
牛乳
筑前煮
千切り大根のサラダ
今日は、和食の献立です。
筑前煮には、いも類、根菜類、こんにゃくなど、おなかの調子を整えてくれる食材、また、かみごたえのある食材がたっぷり入っていました。
千切り大根のサラダも、大根の栄養がぎゅっと濃縮された、歯応えのある千切り大根がたっぷり入っており、よくかんで食べることができました。
また、今日は、味付きのご飯の方が食べやすいかなと思ったのでいりこ菜飯にしました。
筑前煮は、苦手な生徒もいたようですが、残さず食べてくれていました。
7月1日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
いわしの梅煮
コロコロ漬け
今日は、和食の献立でした。
さつま汁は、しょうがの香りがふわっとして、食欲をそそられる一品でした。
コロコロ漬けは、きゅうりと大豆を砂糖、ごま、ごま油、醤油、酢などを使って和えました。
「今までのコロコロ漬けは大豆が入っていなかったのに・・・。大豆苦手やとよね。」とぼやいている生徒もいましたが、頑張って食べてくれていました。
大豆は、「記憶力の向上」「血圧低下」「癌予防」など、多くの効果が期待できます。家庭でもぜひ、食べてほしい食材の一つです。
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本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
ブログ
毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
3月26日(木)
鶏ごぼうごはん
牛乳
春野菜のみそ汁
れんこん入り平つくね
今日は今年度最後の給食でした。最終日は手作りの混ぜご飯です。この1年間で身に付けた食に関する知識を、次の学年でも活かしてほしいと思います。
ごはんが多めにできあがりましたが、今日も見事完食の諸中生でした☆
次年度の給食も、楽しみにしていてください♪
3月25日(水)
麦ごはん
牛乳
ハヤシライス
みかんサラダ
ハヤシライスは日本でうまれた西洋料理で、明治時代に始められたと言われています。名前の由来ははっきりとはしていませんが、洋食のハッシュドビーフがなまってハヤシになったという説や、林さんが作ったから、という説があります。
3月24日(火)
麦ごはん
牛乳
鶏のから揚げレモンソース
ゆでもやし
給食のから揚げは鶏肉に下味をつけて片栗粉をまぶし、油で揚げていきます。今日はさらに手作りのレモンソースを別で作り、最後にからめて完成です☆
3月23日(月)
麦ごはん
牛乳
マーボー厚揚げ
バンバンジー
バンバンジーは中華料理の一つです。漢字では「棒」の字を使って「棒棒鶏」と表記されるのですが、もともとは焼いた鶏肉を叩いて柔らかくしたことが名前の由来と言われています。
3月18日(水)
麦ごはん
牛乳
豚肉の柳川丼
油揚げと野菜の和え物
柳川丼とは、柳川鍋をごはんの上にのせた料理です。柳川鍋は、ドジョウとごぼうをみりんとしょうゆなどで甘辛く煮て最後に卵でとじたものです。