毎日の給食
2021年10月の記事一覧
10月22日(金)
《本日の献立》
チキンライス
牛乳
貝柱のスープ
揚げ餃子
今日は、久しぶりのチキンライスでした。
たっぷりありましたが、生徒たちはぺろりと食べていました。
10月21日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げの中華あんかけ
春雨の和え物
今日は、不足しがちな大豆製品をたっぷり食べられる献立でした。
体が温まりました。
厚揚げは、同じ量の豆腐と比べるとたんぱく質、カルシウム、鉄などを多く含みます。
ボリュームもあるので、育ち盛りの中学生にはぴったりな食材です。
10月20日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
団子汁
さんまのおかか煮
コロコロ漬け
今日は魚の献立の日でした。旬のさんまを出しました。
また、大分県の郷土料理の団子汁を、今回は醤油味で作りました。
生徒たちは、よく食べてくれていたようでした。
10月19日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぼちゃのみそ汁
五目金平
みかん
校舎には、2~3時間目から、五目金平のごま油のよい匂いが漂っていたようです。
午前中の休み時間には、生徒たちから、「今日の給食は何ですか?」という質問もあり、楽しみにしているようでした。
今日はデザートに、旬のみかんもつけました。みかんは、家でもよく食べると教えてくれた生徒もいました。
10月15日(金)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
鯛のカラフルスープ
チキンとポテトのケチャップ煮
今日は、諸塚学校給食の日でした。
諸塚村産の食材は、米、干し椎茸、割とうきび、青梗菜でした。
給食時間には青梗菜の花当てクイズをしましたが、外れた生徒が多かったようです。
また、スープの鯛は、宮崎県産の養殖真鯛でした。
彩り豊かな給食を、生徒たちは、おいしそうに食べていました。
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諸塚村立諸塚中学校
〒883-1301
宮崎県東臼杵郡諸塚村大字家代3292
電話番号 0982-65-0013
F A X 0982-65-0053
本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
ブログ
毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
3月26日(木)
鶏ごぼうごはん
牛乳
春野菜のみそ汁
れんこん入り平つくね
今日は今年度最後の給食でした。最終日は手作りの混ぜご飯です。この1年間で身に付けた食に関する知識を、次の学年でも活かしてほしいと思います。
ごはんが多めにできあがりましたが、今日も見事完食の諸中生でした☆
次年度の給食も、楽しみにしていてください♪
3月25日(水)
麦ごはん
牛乳
ハヤシライス
みかんサラダ
ハヤシライスは日本でうまれた西洋料理で、明治時代に始められたと言われています。名前の由来ははっきりとはしていませんが、洋食のハッシュドビーフがなまってハヤシになったという説や、林さんが作ったから、という説があります。
3月24日(火)
麦ごはん
牛乳
鶏のから揚げレモンソース
ゆでもやし
給食のから揚げは鶏肉に下味をつけて片栗粉をまぶし、油で揚げていきます。今日はさらに手作りのレモンソースを別で作り、最後にからめて完成です☆
3月23日(月)
麦ごはん
牛乳
マーボー厚揚げ
バンバンジー
バンバンジーは中華料理の一つです。漢字では「棒」の字を使って「棒棒鶏」と表記されるのですが、もともとは焼いた鶏肉を叩いて柔らかくしたことが名前の由来と言われています。
3月18日(水)
麦ごはん
牛乳
豚肉の柳川丼
油揚げと野菜の和え物
柳川丼とは、柳川鍋をごはんの上にのせた料理です。柳川鍋は、ドジョウとごぼうをみりんとしょうゆなどで甘辛く煮て最後に卵でとじたものです。