2023年11月の記事一覧
11月20日(月)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
煮しめ
梅かつお和え
FEひじきのり
今日は和食中心でした。冬野菜をしっかり食べてこれからの寒さに負けない体作りに取り組みたいものです。
11月17日(金)
《今日の献立》
チキンカレー
牛乳
海藻サラダ
麦ごはん
イチゴムース
今日はみんな大好きカレーでした。具がたっぷりで大満足です。
11月16日(木)
《今日の献立》
冬野菜のみそ汁
牛乳
あじのかばやき 甘酢あえ添
麦ごはん
ひさしぶりの魚でした。甘辛い味付にご飯が進みました!
11月15日(水)
《今日の献立》
マーボー厚揚げ
牛乳
千切り大根のナムル
麦ごはん
朝夕の寒さから、ようやく冬らしい季節となり、千切り大根が出回る時期となりました。
11月14日(火)
《今日の献立》
コッペパン
牛乳
ポークビーンズ
ハムと野菜のマリネ
マーシャルビーンズ
久しぶりのパンによく合うおかずと、ペーストがついて今日も美味しい献立でした。
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学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
毎日の給食を紹介します!
2月4日(水)
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の卵とじ
酢みそ和え
高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させたものなので、「凍り豆腐」とも言います。たんぱく質の他にカルシウムや鉄も多く含んでおり、少ない量でもたくさんの栄養がとれます。
2月3日(火)
麦ごはん
牛乳
スコッチブロス
ハンバーグきのこソース
スコッチブロスとは、肉、野菜、大麦、豆などの穀物類がたっぷり入ったスコットランドの伝統的な具だくさんスープです。今日は5種類の豆と穀類、白花豆のペーストまで入った栄養価の高いスープに仕上げました。
2月2日(月)
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
いわしのかば焼き
ゆかり和え
今日は1日早いですが、節分の行事食です。鬼はいわしを焼いたときのにおいを嫌うと言われることから、今日はいわしのかば焼きを出しました。節分は無病息災を願う日です。
1月30日(金)
麦ごはん
牛乳
豚汁
いわしみぞれ煮
ほうれん草の和え物
給食週間ミルクプリン
全国学校給食週間だった今週は、県内や他県の郷土料理の他、外国の料理がたくさん登場しましたね。諸塚中学校の給食室は、昔は中学校校舎の玄関だったそうです。改築されて現在の姿になっています。諸塚村の給食にも、長い歴史がありますね。
1月28日(水)
麦ごはん
牛乳
つぼん汁
大豆といもの甘辛あげ
つぼん汁は、熊本県の郷土料理です。鶏肉や里いも、ごぼう、人参などの野菜を小さめに切り、いりこだしで煮てしょうゆ味で仕上げた、具だくさんな汁物です。