2024年1月の記事一覧
1月16日(火)
《今日の献立》
牛乳
麦ごはん
ごまキムチ汁
春巻 キャベツの和え物
今日も寒い一日でしたが、温かい汁は大変ありがたく感じますね。
11月12日(金)
《今日の献立》
牛乳
ナン
ポークカレー
グリーンサラダ
ナンの起源は、2000年以上前のメソポタミア(今のイラン付近)なのだそうです。太古から食べられていた、と知ると味わいも変わりますね。
1月11日(木)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
肉じゃが
千切り大根の酢の物
今日は和食の献立でした。しっかりと食べて、免疫力を上げることで感染症にも負けない体づくりに努めましょう。
1月10日(水)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
ワンタンスープ
チンジャオロースー
しっかり味のついた牛肉と、やさしい味のスープで今日も食が進みました。
1月9日(火)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
雑煮
飫肥天 紅白なます
新年にふさわしい給食でした。諸塚の給食の雑煮は丸餅でしたが、みなさんのご家庭はいかがでしょうか?
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学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
毎日の給食を紹介します!
12月20日(金)
麦ごはん
牛乳
ざぶ汁
炒り豆腐
「ざぶ汁」とは宮崎県の主に都農町に伝わる郷土料理です。根菜類の野菜など色々な食材を”ざぶざぶ”と煮ることからこの名前がついたと言われています。
12月19日(木)
麦ごはん
牛乳
いもんこ汁
さばごまみそ煮
いんげんのごま和え
いもんこ汁のさつまいもは、諸塚村内から届けていただきました。とても甘くておいしかったです。
12月18日(水)
麦ごはん
牛乳
かきたま汁
マーボー春雨
春雨は緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんを乾燥させて作ります。今日はマーボー春雨にしました。みなさんの好きな春雨料理は何ですか?
12月17日(火)
《諸塚学校給食の日》
とうきびごはん
牛乳
しし汁
チキン&しいたけじゃがいも南蛮
今日は村産食材をたくさん使った献立です。地域でとれたものを地域で消費することを、地産地消と言います。給食では、諸塚村や宮崎県産の食材をなるべく使うようにしています。諸塚には、旬のおいしい食材がたくさんありますね。
12月16日(月)
麦ごはん
牛乳
高野豆腐と昆布の炒り煮
和風大根サラダ
高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させたものなので、「凍り豆腐」ともいいます。