毎日の給食

2025年2月の記事一覧

2月20日(木)

麦ごはん

牛乳

はんぺん汁

いわしの梅みそ煮

昆布和え

 

いわしは青魚の仲間です。青魚は記憶力をよくするDHAをたくさん含んでいます。

2月19日(水)

麦ごはん

牛乳

きのこ汁

五目きんぴら

 

きのこは倒れた木や切り株などによく発生したことから、「木」の「子ども」と書いて「木の子」と呼ばれるようになりました。

2月18日(火)

麦ごはん

牛乳

厚揚げの中華あんかけ

春雨の和え物

 

厚揚げは豆腐を厚めに切り、油で揚げて作ります。中の方は豆腐の状態を保つように十分には揚げないので、「生揚げ」とも呼ばれます。

2月17日(月)

 

麦ごはん

牛乳

ラビオリスープ

照り焼きチキン

三色和え

 

ラビオリとはイタリア版のぎょうざのようなもので、平たいパスタの中に肉や野菜の具が入ったものです。

2月14日(金)

麦ごはん

牛乳

かねんしゅい

鶏肉のみそころばかし

 

かねんしゅいのかねは「さつまいも」しゅいは「汁」のことをいい、本来はさつまいものでんぷんを使った団子が入った汁のことです。県内の郷土料理の一つです。