2026年2月の記事一覧
2月16日(火)
<諸塚学校給食の日>
あわごはん
牛乳
すき焼き煮
ごまネーズ和え
今回は、村産のあわを使ったあわごはんと、村産の白菜、しいたけを使ったすき焼き煮を出しました。「白菜は霜に当たるとおいしくなる」と言われるように、寒い時期に甘みが蓄えられておいしい白菜ができあがります。じっくり煮込んだり、鍋に入れたりすると甘みが出ておいしく食べることができます。
(※写真が上手くとれていませんでした。)
2月10日(火)
麦ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
バンバンジー
豆腐は、昔中国から伝わった食べ物です。日本で色々と工夫され、たくさんの加工食品や料理を生み出しました。寒い日に体の温まる一品でした。
2月9日(月)
麦ごはん
牛乳
ふぶき汁
かぼちゃコロッケ
アスパラガスのごま和え
ふぶき汁とは、雪をイメージして作られた汁物です。冬においしい野菜をたくさん使い、少し豆腐の形を崩して雪のように見立てています。
2月6日(金)
※写真が上手くとれていませんでした
麦ごはん
牛乳
コーンスープ
ドライカレー
今日のコーンスープには豆乳を使っています。食べる前は「何のスープ?」と不思議に思っている生徒もいました。豆乳を使うことで、コーンスープをまろやかに仕上げています。
2月5日(木)
麦ごはん
牛乳
なめこ汁
豚肉のしょうが炒め
豚肉には、体をつくるたんぱく質や、ビタミンB1がたくさん含まれています。ビタミンB1には疲労回復の効果がありますよ。