日誌

麦ご飯　牛乳　麻婆豆腐　春雨サラダ

投稿日時 : 2017/02/17  給食 


　麻婆豆腐は中国の四川料理です。麻婆豆腐という名前は、
中国語で麻（マー）はあばた、婆（ボー）はおばあさんのことで、
麻（マー）と呼ばれたおばあさんが作ったところからこう呼ばれ
るようになりました。
　柔らかいトロトロの豆腐とあんが絡み合い、おいしい麻婆豆腐
でした。