6月22日の給食

☆麦ご飯
☆牛乳
☆筑前煮
☆ごまマヨネーズ和え

今日は｢筑前煮｣でした。｢筑前煮｣という名前は、｢筑前｣という地名が福岡県にあることからこの地域でよく食べられる料理だったため、このように呼ばれています。ちなみに、筑前地方以外の人たちがこの名前を使い、この地域の人々は｢がめ煮｣というそうです。給食でよく出される筑前煮ですが、いつも味がしみてておいしいですよね。根菜類たっぷりの煮物で、体にもよい和食ですね。