今日の給食
3月6日(月)
★ ごはん
★ 豆腐の中華煮
★ ごま酢和え
★ 牛乳
今日の豆腐の中華煮の中には”きくらげ”が入っていました!火を通すとコリコリとしていてクラゲの食感に似ていること、また枯れ木に生えるきのこであることから”きくらげ”と名前が付いたそうです!漢字で書くと「木耳」なのは、きくらげの形が耳の形に似ているからなんだそうですよ♪黒い色とコリコリとした食感がいいアクセントになっていて、とてもおいしかったです(^^)子ども達は今日ももりもり食べていたので、今週も元気にがんばってくれそうです♪
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