ごはん　　豚肉とキャベツのピリ辛炒め　　かぼちゃのみそ汁

　日本で豚肉が一般的に食べられるようになったのは、明治維新以降だといわれています。豚肉には、ごはんなどに多く含まれる糖質をエネルギーにかえる働きのあるビタミンB１などが豊富に含まれていて、疲労回復に役立ちます。