今日の給食

平成27年11月5日(木)

コッペパン  チリコンカン  チーズサラダ
コッペパン  チリコンカン  チーズサラダ
 チリコンカンは、いんげん豆やひき肉、玉ねぎ、トマトと一緒に煮込み、チリペッパーで味付けしたもので、メキシコで人気の料理です。ポークビーンズと似ていますが、ポークビーンズは豚肉といんげん豆をトマトや玉ねぎと一緒に煮込んだアメリカの料理になります。給食では、どちらの料理もインゲン豆ではなく大豆を使っていますが、いんげん豆でつくるとより一層おいしいでしょう。