今日の給食

平成28年1月15日(金)

ごはん マーボー豆腐 千切り大根のサラダ
ごはん マーボー豆腐 千切り大根のサラダ
 千切り大根は宮崎県の特産品です。大根の根の部分を千切りにし、太陽の下で干したものです。干すことにより、甘みと風味が加わり栄養も増加します。食物せんいもたくさん含まれているので整腸作用があります。