【給食感謝週間：岩手県料理】

じゃじゃ麺

いわしのおかか煮

わかめサラダ

牛乳

じゃじゃ麺

岩手県盛岡市の郷土料理です。戦前、中国に住んでいた日本人が盛岡に帰り、中国のジャージャー麵を元に日本人の口に合うようにアレンジした料理です。中国では中華麺を使用していますが、盛岡のじゃじゃ麺はうどんを使用しています。また、岩手県と宮城県にまたがる三陸地方で収穫されるわかめは日本一おいしいと言われています。

給食クイズ：食べ物の仲間分けをしよう

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【給食感謝週間：宮崎県の郷土料理】

麦ご飯

チキン南蛮

千切り大根のサラダ

八杯汁

牛乳

チキン南蛮

宮崎県延岡市発祥で、昭和30年代に延岡の飲食店で賄い料理として作られたのが始まりとされています。

八杯汁

延岡藩内藤家でかつてはお祝い事や法事などに作られていました。名前の由来は、八杯食べてしまうほど美味しいからや、1丁の豆腐で8杯つくることができるからなどがあります。

給食クイズ：食べ物の仲間分けをしよう

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【給食感謝週間：アメリカ料理】

フィリーチーズステーキバーガー

パスタスープ

給食感謝プリン

牛乳

フィリーチーズステーキバーガー

アメリカのフィラデルフィアのソウルフードで、薄切りの牛肉と玉ねぎを炒めとろけるチーズをパンにはさんで食べます。また、最近ではメジャーリーガーの「大谷翔平 選手」がおいしいと発信したことで、日本でも注目を集めるようになりました。

給食クイズ：食べ物の仲間分けをしよう

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【給食感謝週間：台湾料理】

ルーローハン

ナムル

春雨スープ

牛乳

ルーローハン：台湾の伝統料理で、細かく刻んだ豚肉を醤油や砂糖などで甘辛く煮込み、ご飯にのせて食べる料理です。もともとは、お肉屋さんで余ったくず肉等を無駄なく食べるために出来た料理といわれています。

給食クイズ：食べ物の仲間分けをしよう

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【給食感謝週間：韓国料理】

麦ご飯

チーズタッカルビ

スーミータン

牛乳

今日から1週間は給食感謝週間です。

様々な国や地域の給食を提供します。お楽しみに！

この機会にに給食について、みなさんぜひ学習を深めてほしいです。

チーズタッカルビ：「タッ」は鶏、「カルビ」はあばら骨のことで「鶏のバラ肉料理」の意味です。鶏肉とキャベツや玉ねぎなどの野菜を甘辛いコチュジャンで炒め、チーズをトッピングした料理です。

スーミータン：とうもろこしの甘さと卵のふわふわ感が特徴で、食物　繊維もたっぷりな体に優しいスープです。

給食クイズ：食べ物の仲間分けをしよう

この機会にぜひやってみてくださいね。(ＱＲコードを読み取るか、下のリンクから移動してね)

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