校内農園の恵み『しろたか大根』

投稿日時 : 01/21  学校管理者 

本日、校内の農園で収穫された立派な大根が届きました！

高千穂町の日中の気温は12℃まで上がったものの、外での農作業はかなり冷たく感じられたことでしょう。

私もおすそ分けとして新聞に包まれた大根をいただきました。

 

 

 

 

 

手に取ると、思っていたよりもずっしりと重く、新聞を開けると中からは見事に育った大きな大根が顔をのぞかせました。

 

 

 

 

 

 

 

 

『しろたか大根』と名付けられ、丁寧にラッピングされたその姿から、思いが伝わってきます。

この大根をどのようにいただこうか、考えるだけでワクワクします。

 

 

 

 

 

今夜の夕食は寒い季節ぴったりの『ふろふき大根』にしようかな……。

旬の味覚を堪能しながら、「恵み」に感謝したいと思います。