１月１８日（水）の給食

投稿日時 : 2023/01/18  学校管理者 

減量わかめごはん　牛乳　コーンラーメン　ひじきの洋風白和え

ラーメンのめんも、うどんのめんも、小麦粉と水と塩で作ります。それなのに、どうして色も食感も違うのでしょうか?それは、ラーメンのめんに使われる水にひみつがあります。ラーメンのめんに使う水は「かん水」という、特別な水なのです。