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調理実習(3年生)

 3年生の調理実習がありました。3年生が作る料理は「鯖の味噌煮・豆腐と三つ葉のすまし汁・きゅうりとわかめの酢の物」です。

 3年生になると、1品だけを作るのではなく同時に作らないといけません。特にメイン料理の鯖の味噌煮は味付けが重要です。