本日１６日（木）「ひむかの日」の給食を紹介します。

　今日の献立は【麦ご飯・芋煮・千切り大根の卵とじ】でした。今日は、毎月１６日の「ひむかの日」で宮崎県内や綾町の食材たっぷりの献立ですので、給食時間に放送された放送原稿を紹介します。『今日は、毎月１６日の「ひむかの日」です。今日の綾産の食品は、米（揚町地区のJA綾町さんの綾産有機米）・綾ぶどう豚（揚町地区のAコープ綾さん）・にんじん（久木野地区の郡さん）・長ネギ（尾立地区のオーガニック綾さん）・千切り大根（揚町地区のJA綾町さん）・こんにゃく（宮原地区の大山食品さん）・しめじ（古屋地区の宮崎産業さん）・小松菜（割付地区の福重さん）です。どれも、新鮮な収穫したものを、朝、ほんものセンターさんなどの業者さんを通して、小学校に届けてもらいます。新鮮ということは、色も鮮やかで、栄養たっぷりです。旬の食材をおいしくいただきましょう。芋煮は、山形県をはじめ東北地方の寒い地方で食べられる料理です。食べて体を温めましょう。』でした。今日も美味しい食材・美味しい調理ありがとうございました。