本日２７日（月）の給食を紹介します。

　今日の献立は【麦ご飯・煮しめ・千切り大根の酢の物】でした。煮しめは「綾」の郷土料理で、鶏肉・竹輪・厚揚げ・こんにゃく・大根・にんじん等の具材に出汁と醤油味が良くしみて、とても美味しかったです。今日の綾町食材の生産者の方々は有機米と千切り大根が揚町地区のJA綾町さん、こんにゃくは宮原地区の大山食品さん、にんじんは久木野地区の郡さん、大根は宮原地区の入船さん、きゅうりは立町地区の森久保さん、小松菜は割付地区の福重さんでした。今日も美味しい食材、美味しい調理ありがとうございました。