日南市立酒谷小学校
日南市立酒谷小学校
☆今日の給食☆
・麦ごはん ・牛乳
・あげまぐろのレモン煮
・けんちん汁
今日は、「地産地消交流給食会」
日南市の漁協組合の方や水産林政課の方、
保護者のみなさん、たくさんの方との交流給食会です。
ねらいは、
・地域の特産物「マグロ」について知る。
・生産者と交流をもつことで、日南市の
水産物への興味や理解を深める。
最初に、マグロなどの漁業についての説明を聞きました。
日南市には4つの漁協があります。
いろいろな魚がとれますが、一番多く取り扱いをされて
いるのが「マグロ類」1808.4トンです。
その中で、「ビンチョウマグロ」は
全体の約3分の1を占めます。
宮崎県は、
「ビンチョウマグロ」の水揚げ日本一です。
今日の給食は、その「ビンチョウマグロ」を使ったメニュー
『マグロのレモン煮』です。
「おいしーい!」
一口大のマグロを揚げてレモンの味付けで煮てあり、
さっぱりしたおいしさです。
マグロは、質の良いタンパク質で、
生活習慣病を予防する「EPA」(エイコサペンタエン酸)や、
脳の働きを活発にする「DHA」(ドコサヘキサエン酸)が
豊富に含まれているそうです。
質問コーナーでは、
「今までとれた中で一番大きな魚は?」
「大トロと中トロの違いは?」
などの質問に答えてくださいました。
最後に漁協組合の方からのメッセージ![]()
「日南市は、魚や野菜、米など、
おいしくて新鮮な食材が豊富なので、
しっかり食べて、健康に元気いっぱい育ってください。」
終了後、保護者の方が栄養教諭の河野先生に、
「今日のマグロのレモン煮の作り方を教えてほしいです!」
と、言われていました。
それくらい、おいしい味でした。
楽しくて、おいしい交流給食会でした。
ありがとうございました。
☆今日の給食☆
・ミニ米粉パン ・牛乳
・焼き豚ラーメン
・菜の花の和え物
・ひなまつりゼリー
『給食一口メモより』
・菜の花と白菜の緑、コーンの黄色で春の彩りを表しています。
菜の花は、春を迎える喜びを感じさせてくれる食べ物です。
・ひなまつりゼリーは、ひな祭りの時に食べる「ひしもち」を
イメージしたものです。
冬が終わり、春を迎える喜びを「赤・白・緑」の3色で表しています。
赤は桃の花、白は雪、緑は若葉をイメージしているそうです。
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かわいいひな祭りゼリーを食べると、
春を迎える準備が始まりますね。
☆今日の給食☆
・黒糖パン ・牛乳
・かぼちゃのシチュー
・グリーンサラダ
かぼちゃのあまくてやさしい味でした。
黒糖パンとの組み合わせで、
これまたバッチリ☆おいしかったです。
☆給食後のお知らせタイム☆
3,4年生の学級紹介2回目です!
国語の勉強でまとめたものを発表します。
まずは、3年生!
絵文字を作って、わかるように説明します。
「縄跳びをしているところ」と
「跳び箱をしているところ」の絵文字を作りました。
説明も上手でした。
工夫したところもよくわかりました。
次は、4年生☆
みんなに「読書に関するアンケート」を配って
それをまとめたり、グラフにしたりしました。
「一番好きな本の種類は?」
「1か月に何冊ぐらい読みますか?」
「おすすめの本は?」
などの結果を、工夫してまとめて発表しました。
1か月にどれくらい本を読む?
一目でわかるように、グラフにしてありました。
6~10冊が一番多かったようです。
自分の感想なども交えての発表。
さすが4年生!上手でした。
☆今日の給食☆
・ミニコッペパン ・牛乳
・ベーコンときのこのスパゲッティ
・ブロッコリーサラダ
・いちご&マーガリン
今日のスパゲッティは、ベーコンときのこが
たくさん入っていました。
ブロッコリーサラダもさわやかな味で、
野菜が少々苦手な人も全部食べていました。
☆給食後のお知らせタイム☆
保健委員会から「おはしのマナー」について。
『おはしとどんぐり大会』の2回目です。
ルールは2つ
① 正しいおはしの持ち方で
② 30秒間
まずは、正しいおはしの持ち方を確認!
よーい スタート!!
校長先生も見守っています。
正しいおはしの持ち方で、
どんぐりをお皿に移します!
「なかなか つかめない!」
「ふだんの持ち方の癖がでてしまう・・・。」
さあ、結果はどうだったかな?
各テーブルで、3人の集計をして・・・
結果発表・・・
1位は、27個 が2テーブル
個人の部では、
トップは、たけしさんの18個
また、3月にもあるかもしれません。
おはしの持ち方を練習していてくださいね。
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