給食の部屋

4月14日の給食

<今日の献立>

○麦ごはん

○五目豆腐スープ

○ホイコーロー

○牛乳

ホイコーローは、漢字で「回鍋肉」と書きます。四川料理の1つで、一度調理した食材を再び鍋にもどして調理をして仕上げるそうです。栄養のバランスの整った料理です。おいしくいただきました。