今日の給食

☆　ミニミルクパン
☆　けんちんうどん
☆　うみっこ節のサラダ
☆　牛乳

　酢の物に入っているうみっこ節は日南市で作られています！港町でよく作られていた「かつおしょうゆ節」を宮崎の味として広めるために作られたそうです！日南市で水揚げされたカツオの皮や骨を丁寧に取り除き、しょうゆや砂糖、焼酎などと一緒に煮てから、一晩煮汁に漬け込むそうです！