今日の給食

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 マーボー豆腐 春雨の中華和え 白ご飯
 本日は中華メニュー! こちらのメニューはお家でも食卓で見かけるメニューかもしれませんね。子どもたちもおいしそうに食べていました。
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 高菜そぼろ丼の具 ほうとう
 ほうとうは、山梨県を中心とした地域で作られる郷土料理です。
 今日の牛乳の位置は、左側になってしまいました。

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 イワシの生姜煮 きんぴられんこん 厚揚げの味噌汁 節分豆
 今日のメニューは、和食でした。イワシの生姜煮は骨までやわらかくおいしくいただきました。 
 なぜ、今日が節分豆かというと、都城市内は給食コースが3つに分かれていて、3つの献立をコースごとに作っています。祝吉小学校はBコースになっています。ですので少し日にちが遅れてしまったといううことです。
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 チーズパン 牛肉のトマト煮 小松菜のソテー
 今日のチーズパンは、いつもより大きいなあという声が聞こえてきました。
 グラム数はいつもと同じなのですが、4日の揚げパンの大きさが記憶に残っていたのかも知れませんね。
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 しろごはん チキンカレー 菜の花和え
 カレーは人気メニューです。菜の花和えは、春を感じるメニューです。少し苦みがある菜の花です。「春の皿には苦みを盛れ」という言葉があります。春の野菜は、この時期身体に必要な栄養素を含んでいます。給食のメニューは旬を取り入れたメニューになっています。好き嫌いなく食べてくれることで身体も心も元気な祝吉っこを目指しましょう。
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 きなこ揚げパン いもいもサラダ 洋風かき玉汁
 本日のきなこ揚げパンは、きりしまベーカリーさんのコッペパンを給食センターで揚げて、きなこをまぶしたパンでした。 
 大きさは1年生から先生まで同じ大きさでした。
 いつものパンは、きりしまべーかりーさんから届くパンです。
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 減量ごはん とんこつラーメン はくさいの昆布和え ふりかけ
  ラーメンは子どもたちも大好きなメニューです。スープがおいしいと話していました。
  ラーメンとスープは別々に届けられます。麺は伸びていませんが、食缶の中でくっついています。スープを少しだけ混ぜて配膳しています。
 ふりかけの袋にはじゃんけんの絵が描いてありました。絵柄も何種類か違っていました。楽しいしい給食の時間でした。
給食 ラーメンの麺 スープ
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 コッペパン コーンポタージュ 大根サラダ みかんクレープ
 クレープは好評でした。クレープは、豆乳・米粉などでできていました。
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  とりてん いっしょくかぼすポン酢 ゆでやさい のっぺい汁
  今日のとりてんは、大分県の郷土料理です。
  子どもたちは、から揚げみたいとおいしそうに食べていました。

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   牛肉のちゃんちゃん焼き すまし汁
   すまし汁は、わかめ、とうふ、にんじん、えのきだけ、みつばが入っていました。
   
     
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 さけの塩焼き 高菜の油炒め すいとん汁
 子どもたちは、すいとんを食べながら、お餅が入っていると言っていました。
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 チーズパン ポトフ アスパラガスのサラダ ミックスベリーヨーグルト
 きょうのヨーグルトは鉄分補給のものでした。
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 カツカレー(とんかつ 野菜カレー) グリーンサラダ
 子どもたちが大好きなカレーです。もちろん先生たちにもカレーは人気のメニューです。
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   いかの天ぷらチリソースがけ 中華コーンスープ しそ味ひじき
    右側の写真は、しそ味ひじきをトッピングしてみました。
 

 給食  しそひじきトッピング
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黒糖パン とりにくとさつまいもの揚げ煮 野菜スープ
黒糖パンの大きさは、低学年・中学年・高学年で大きさが違います。
1年生のつぶやき「6年生になったら、大きなパンが食べられる・・・」(笑)

 給食 パンの大きさ
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 さばホイル焼き ほうれんそうのアーモンド和え けんちん汁
 
本日は「ひむか地産地消の日」でした。里芋は都城産です。
さばは1枚ずつホイルに包んであります。それを開くとサバの登場です。
ホイルはお味噌で、ちょっとべたべたしています。
 

 給食 サバのホイル焼き
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      コッペパン チキンと豆のトマト煮 チーズサラダ
   
 本日はベジ活の日でした。チーズサラダには星の形をしたチーズが入っていました。
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