本日のメニューは、ご飯、牛乳、根菜の味噌煮、切干し大根炒めでした。

　切干し大根は、大根を切って日に干して乾燥させたもので、宮崎県でもたくさん作られています。子どもたちにぜひとって欲しいカルシウムや鉄といった栄養素が多く含まれています。