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今日の給食：５月２３日(木) メニュー【親子丼、青豆サラダ、ごはん、牛乳】

日時

2024年05月23日(木)

公開対象

パブリック

詳細

ちりめんじゃこは、マイワシやカタクチイワシの小さいもの、体調が３ｃｍ以下のものを蒸して乾燥させたもので、西日本を中心とした地域で呼ばれています。ちりめんの生産量の日本一は長崎県の九十九島です。イノシン酸という、うま味成分がたっぷり含まれているのでそのままでもおいしくいただけます。今日の宮崎県産のちりめんの入った、カルシウムたっぷりのサラダです。

 

作成者

学校管理者

作成日時

2024-05-19 20:31:40

更新者

学校管理者

更新日時

2024-05-23 11:25:53