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今日の給食:12月16日(月) メニュー【牛鍋、ブロッコリーの酢の物、ごはん、牛乳】

日時

2024年12月16日(月)

公開対象

パブリック

詳細

郷土料理:神奈川県【牛鍋】

神奈川県の横浜という港町で初めて『牛鍋屋』という店が開業しその後、東京でも『牛鍋屋』が大流行して食べられるようになりました。『牛鍋』と鋤という農作業用の鉄を使って焼く『鋤焼き』が混ざり合って、今の『すき焼き』になったと言われています。泯さんは、『すき焼き』が好きですか? 今日の『牛鍋』の深ネギは、宮崎県産のものです。

 

作成者

学校管理者

作成日時

2024-11-26 18:15:11

更新者

学校管理者

更新日時

2024-12-16 11:34:35