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今日の給食:3月24日(月) メニュー【筑前煮、いなりサラダ、ごはん、牛乳】

日時

2025年03月24日(月)

公開対象

パブリック

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令和6年度 最後の給食 筑前煮は、別の名前で呼ばれることがありますが、それは次のうちどれでしょう? ①がめ煮 ②ごめ煮 ③まめ煮 正解は、『①がめ煮』です。筑前煮は、鶏肉や野菜などの食材を使う煮物です。そのため、福岡の方言で『寄せ集める』という意味の『かめくりこむ』から『がめ煮』とも呼ばれるようになったそうです。今日の給食のがめ煮には、県産の鶏肉、里芋、ごぼうが入っています。

 

こちらから→筑前煮(がめ煮)福岡県の郷土料理:農林水産省

作成者

学校管理者

作成日時

2024-11-29 13:33:49

更新者

学校管理者

更新日時

2025-03-24 11:28:52