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今日の給食(82)


お待たせしました。
今日の給食の時間です。
今日の献立は「千種焼き」「五目きんぴら」「ゆでブロッコリー」「鮭菜飯」です。



「千種焼」は簡単に言ってしまえば「卵焼き」です。(失礼)
いろいろな具材を入れて焼いた卵焼き、と言う事で
今日もたくさんの具材が入っています。
「とりにく」「チーズ」「鰹節」「玉ねぎ」「しいたけ」「ほうれんそう」「にんじん」

毎回思いますが、まあなんと豊かな食材だこと・・・・・
食事をしながら、中に入っているものを当てることができると
とてもうれしく思うのですが、今日は
「なんかいっぱい・・・・」
ほんとにいろんなところが劣化していますよね。

ほうれん草、ニンジンくらいは想像できましたが、
「鶏肉」「チーズ」にいたっては・・・・

完敗です。

「五目きんぴら」のほうは、食材がめにみえますので
安心して味わいながら食べることができました。
歯ごたえがあり、たくさん噛むことができ
今の子供たちには、必要なことだなあと思いながら食べました。

和食には「一汁三菜」とか「身土不二」とか「医食同源」とか
さまざまな言葉がありますが、
いずれにしろ健康にいい食生活といえそうで
「世界遺産」に登録されたのもうなづけますね。
(校長)