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今日の給食:9月21日(木) メニュー【イカねぎ焼き、刻み昆布と大豆の炒めもの、豆腐のみそ汁、ごはん、牛乳】

日時

2023年09月21日(木)

公開対象

パブリック

詳細

日本には、昔から『だし』を使ったみそ汁や煮物などの料理を作ってきました。そのため、日本の食文化には『だし』が欠かせません。『だし』に含まれているアミノ酸は、『うま味』とも言われ、食べもの本来の味を引き立てて、美味しくしてくれます。給食のみそ汁は、煮干しでだしをとっています。

 

作成者

学校管理者

作成日時

2023-08-14 15:02:03

更新者

学校管理者

更新日時

2023-09-19 13:58:19