ブログ

今日の給食

11/4(火)

麦ごはん、かねんしゅい、タラとゴボウの甘辛揚げ

 

「かねんしゅい」は宮崎県の郷土料理で、「かね」(さつまいも)と「しゅい」(汁)からなる「さつまいもの汁」という意味です。たくさん具材にとろみがついていてとてもおいしいです。甘辛揚げも味付けがよくて、ごはんが進むメニューです。

10/31

麦ごはん、八宝菜、バンバンジー

 

八宝菜は、豚肉やキャベツ、シイタケなど多くの具材が入っています。特にヤングコーンとタケノコの食感が抜群です。バンバンジーは、もやしやキュウリなどの野菜に加えて、鶏肉も入っていて、こちらも具沢山で食欲をそそります。

10/29

減量黒糖パン、キノコのペペロンチーノ、野菜サラダ

 

シメジ、エノキ、エリンギなどキノコだけでなく、ベーコン、にんじん、アスパラなどが入ったパスタには少しの唐辛子で味付けされていて、とてもおいしく食べることができます。

野菜サラダには、今日も小林産のキュウリが使われています。

10/28

麦ごはん、厚揚げのうま煮、ごま酢和え

 

うま煮には、厚揚げだけでなく、豚肉、ジャガイモ、コンニャク、ニンジン、しいたけ、青豆が入っています。ごま酢和えのキュウリは小林産です。

 

10/24(金)

麦ごはん、豚汁、「まごわやさしい」ひじきの煮物

 

 「まごわやさしい」とは、「ま」は豆類、「ご」はごまなどの種実類、「わ」はわかめなどの海藻類、「や」は野菜、「さ」は魚介類、「し」はしいたけなどのきのこ類、「い」はいも類のことです。健康的でおいしい献立です。

10/22(水)

米粉パン、秋野菜のクリーム煮、日向夏サラダ

 

クリーム煮には、秋の食材であるサツマイモや栗が入っています。その他にも鶏肉やニンジン、グーンピース、シメジも入っていてとても具沢山でおいしいです。サラダも柑橘系のさわやかな香りがして食欲をそそります。

10/21(火)

麦ごはん、吉野煮、小松菜のごま和え

 

吉野煮のとろみのおかげで、鶏肉や豆腐、ゴボウ、こんにゃくなどの具材をおいしくいただくことができます。小松菜のごま和えもごまの風味が香り、今日もがご飯がすすみます。

10/20(月)

減量麦ごはん、味噌ラーメン、中華サラダ

 

豚肉、キクラゲ、タケノコ、ニンジンなどたくさんの具材が入っている味噌ラーメンです。中華サラダには野菜だけでなく。ほぐされた鶏肉も入っていて、こちらもとてもおいしいです。

10/17(金)

麦ごはん、五目スープ、シューマイ、炒めもやし

 

五目スープはベーコン、豆腐、シイタケ、ニンジン、長ネギ、チンゲン菜が入っています。シイタケから出た出汁とベーコンの風味がスープの味をよりよくしています。シューマイも添えられていて、今日もおいしくいただくことができます。

10/16(木)

麦ごはん、わかめスープ、焼肉

 

わかめスープには、豆腐やエノキ、ニンジン、長ネギが入っていて、焼肉との相性が抜群です。焼肉にはキャベツ、カラーピーマンなども入っていてごはんが進みます。

10/15(水)

チーズパン、コーンスープ、マカロニサラダ、焼きプリンタルト

 

今日から2学期が始まりました。おいしい給食も再開です。マカロニサラダにはキュウリやニンジン、ハムが入っています。スープはコーンの甘みを楽しめます。デザートのタルトもとてもおいしいです。

10/10(金)

【目の愛護デー献立】

ピラフ、ポトフ、サーモンチーズフライ

 

今日のポトフには、ニンジンやほうれん草などたくさんの野菜が入っています。緑黄色野菜には、目の疲れを取るビタミンAがたくさん含まれています。サーモンに含まれる「アスタキサンチン」や「DHA」は、視力回復や疲れ目解消、眼病予防に効果が期待できるそうです。おいしくて、健康にもよいメニューです。

 

10/9(木)

麦ごはん、春雨スープ、ホイコーロー

 

スープはベーコン、チンゲン菜、ニンジン、キクラゲが入っていて、春雨のつるつるした食感が楽しめます。ホイコーローは、タケノコのシャキシャキした歯ごたえとキャベツや豚肉の相性が抜群で、とてもおいしいです。

10/8(水)

減量コッペパン、ミートソーススパゲティ、ブロッコリーサラダ

 

スパゲティはたくさんのひき肉に加えて、グリーンピース、ニンジンが入っていて、とてもおいしくいただくことができます。サラダはブロッコリーとキュウリの緑色、ニンジンの赤色、コーンの黄色が鮮やかで食欲をそそります。

10/7(火)

麦ごはん、ポークカレー、りっちゃんサラダ

 

今日は子どもに大人気のカレーです。りっちゃんサラダはキュウリやキャベツ、ニンジン、ハム、昆布、コーンが入っていて栄養満点です。今日も大変おいしい献立で子どもたちは給食を楽しんでいます。

10/6(月)

【お月見献立】

麦ごはん、芋の子汁、さんまの甘露煮、ごま和え、お月見ゼリー

 

芋の子汁には、里芋や鶏肉、油揚げ、白菜、えのき、ニンジンが入っています。サンマも甘く煮付けられていて、とてもご飯に合います。デザートはうさぎの形をしたゼリーが入っていてとても可愛いです。

 

10/3(金)

麦ごはん、根菜汁、豚肉の生姜焼き

 

根菜汁は大根やゴボウ、レンコンなどが入っています。豚肉の生姜焼きは玉ねぎやピーマン、ニンジン、エリンギが入っています。今日も栄養満点でとてもおいしい給食メニューです。

10/2(木)

麦ごはん、豚肉と豆腐の中華煮、もやしのナムル

 

 中華煮には、豚肉や豆腐に加えて、ニンジン、玉ねぎ、シイタケ、チンゲン菜が入っています。とろみが付いていて、とてもおいしいです。ナムルは、もやしのシャキシャキした触感が楽しめます。

10/1(水)

【地産地消献立(ぶどう)】

マヨネーズパン、ポークビーンズ、かぼちゃコロッケ、ぶどう

 マヨネーズパンは香ばしく焼かれたマヨネーズがとてもおいしいです。ポークビーンズは豚肉や白いんげん豆に加えて、ジャガイモ、ニンジン、グリーンピースも入っています。今日のぶどうはシャインマスカットです。とても甘くて種もなく皮ごと食べることができます。

9/30(火)

麦ごはん、ポテトスープ、ハンバーグ、ブロッコリーソテー

 今日は児童に大人気のハンバーグです。ハンバーグに添えられたブロッコリーとニンジンのソテーが色鮮やかで食欲が湧いてきます。ポテトスープには鶏肉やシメジ、ほうれん草も入っていてとても美味しく、栄養満点のメニューです。