麦ごはん、豚肉となすのみそ炒め、春雨サラダ

 今日の献立も給食センターへ職場体験へ行った中学生が考えたメニューです。豚肉となすのみそ炒めは、ひき肉がたくさん入っていて甘口のみそで味付けされています。ナスやニンジン、たまねぎなどの野菜も入っていて今日もおいしいです。

コッペパン、ミネストローネ、チーズサラダ

今日のメニューは、給食センターへ職場体験へ行った野尻中の生徒が考えたものです。ミネストローネはトマトの風味で味付けされていて、とてもおいしいです。チーズサラダもチーズの食感と野菜との相性がよいです。

麦ごはん、鶏肉のみそころばかし、キュウリの酢のもの

鶏肉のみそころばかしは、昔から各家庭で食べられている郷土料理です。「ころばかし」は方言で「鍋の中で煮転がす」という意味です。鶏肉やサトイモ、ゴボウ、こんにゃくなど多くの具材が入っていて栄養満点です。

麦ごはん、豚キムチ丼、中華スープ

おいしくて辛みのあるキムチと豚肉の相性がとてもよく、ご飯をおいしくいただけます。中華スープもベーコンやチンゲン菜、ニラなどの具だくさんのスープで食欲がそそられるメニューです。

麦ごはん、厚揚げのうま煮、ささみサラダ

厚揚げのうま煮はニンジンや青豆の色どりがきれいで、とてもおいしい味付けです。卵を使っていないノンエッグマヨネーズで和えたサラダもおいしいです。

麦ごはん、玉ねぎのみそ汁、豚肉のピリ辛炒め

みそ汁には玉ねぎだけでなく、ワカメやエノキ、ニンジンや豆腐が入っています。豚肉のピリ辛炒めは、もやしや厚揚げ、キャベツなどが入っていて、長ネギの風味がよい香りです。どちらもとてもおいしいです。

黒糖パン、日向夏サラダ、野菜のミートソース煮

日向夏のさわやかな酸味のおかげで、野菜をさっぱりと食べることができます。野菜のミートソース煮はたっぷりの挽き肉にジャガイモやニンジン、グリーンピース、かぼちゃなどが入っていて、とてもおいしいです。

麦ごはん、わかめスープ、焼き肉

今日は豚肉を使った焼き肉です。キャベツや玉ねぎ、ピーマンが入った栄養満点のメニューです。わかめスープにはエノキやニンジンも入っていて、とてもおいしいです。

麦ごはん、チキンカレー、フルーツポンチ

今日は子どもたちに大人気のカレーです。フルーツポンチも冷たくておいしいです。暑くても食欲をそそるメニューです。

チキンライス、ズッキーニのスープ、黒豚メンチカツ、添え野菜

 チキンライスはケチャップの風味のおかげで暑い夏でも食欲がわいてきます。黒豚のメンチカツもとてもおいしく、ズッキーニの柔らかい食感が楽しめるスープもとてもおいしいです。

減量麦ごはん、豚骨ラーメン、中華サラダ

 今日はラーメンなので、ごはんの量はいつもより控え目です。

豚肉やニンジン、もやし、コーンが豚骨のスープがとてもよく合うメニューです。

麦ごはん、けんちん汁、五目きんぴら

けんちん汁は、ジャガイモやニンジン、わかめや大根が入っていて栄養満点です。五目きんぴらは豚肉やレンコン、ゴボウ、糸こんにゃくなどにごまの風味が加わっておいしいメニューです。

麦ごはん、にら玉スープ、ホキ天玉揚げ、添え野菜

卵がふんわりとしたにら玉スープも魚の白身に天玉がついたホキ天玉揚げもとてもおいしく、ごはんによく合います。

麦ごはん、茎ワカメのスープ、豚肉の生姜焼き

茎ワカメのスープはつくねやえのき、ニンジンなど具がたくさん入っていて、茎ワカメのコリコリした食感が楽しめます。生姜の風味が効いた豚肉の生姜焼きも野菜がたっぷりと入っていて、ごはんによく合うメニューです。

黒糖パン、チリコンカン、野菜サラダ

豚肉のひき肉やソーセージ、トマト、玉ねぎ、白いんげん豆などが入ったスパイシーな味付けのチリコンカンは、暑い日でも食欲がわくおいしいメニューです。

麦ごはん、筑前煮、ごまマヨネーズサラダ

今日の献立は、福岡県の郷土料理の「筑前煮」です。鶏肉やごぼう、にんじん、青豆などがしっかりと煮られていて、野菜の食感をしっかりと味わうことができます。

麦ごはん、かぼちゃのみそ汁、豚丼（具）

かぼちゃのみそ汁は、たくさんの野菜が入っているので栄養満点です。豚丼の具も甘辛い味付けでごはんとよく合います。

麦ごはん、キムチ汁、餃子、炒めもやし

暑い季節ですが、キムチ汁のおかげでしっかりとご飯をたべることができます。餃子もとてもおいしいです。

麦ごはん、チキンカレー、フルーツ杏仁

今日は児童にも大人気のカレーライスです。パインや桜桃、ミカンが入ったフルーツ杏仁も暑い季節にぴったりです。

コッペパン、クリームシチュー、ブロッコリーサラダ

コッペパンは柔らかくて、シチューとの相性が抜群です。鶏肉や玉ねぎ、にんじん、青豆などが入っているシチューもとてもおいしいです。

麦ごはん、吉野煮、小松菜のごま和え、ふりかけ

吉野煮とは、奈良県で生まれた料理です。奈良県の吉野地方は葛粉の名産地として有名です。とろみをつけて煮た料理を吉野煮というそうです。厚揚げやゴボウ、ジャガイモがとろりとしていてとてもおいしいです。

麦ごはん、鶏飯（具）、ゴボウのメンチカツ、青豆サラダ

今日の献立は、奄美大島の伝統料理「鶏飯」です。おいしいスープをご飯にかけると最高の味わいです。ゴボウのメンチカツも青のりの風味がして、ゴボウのシャキシャキした食感を楽しめます。

麦ごはん、豚肉と根菜の煮物、キャベツのおかか和え

豚肉と根菜の煮物は、レンコンやゴボウ、コンニャクなどが入っていて、歯ざわりがよいです。おかか和えにはもやしも入っていてシャキシャキした食感が楽しめます。

マヨネーズパン、ポークビーンズ、日向夏サラダ

マヨネーズパンは卵を使っていないマヨネーズを利用しています。ポークビーンズはトマトとバジルの風味がとてもおいしいです。

麦ごはん、わかめの味噌汁、サワラのたこ焼きソースがらめ

サワラにたこ焼きソースで味付けしています。青のりも入っていて、風味がよく、魚のおいしさを感じることができるメニューです。

麦ごはん、つみれ汁、鶏肉のちゃんちゃん焼き

つみれ汁には、つみれに加えて、わかめやエリンギなどが入り、栄養満点です。鶏肉のちゃんちゃん焼きも味噌の風味を味わえるメニューです。

麦ごはん、ワンタンスープ、タッカルビ

 ピリ辛のタッカルビとワンタンの感触がごはんによく合います。

麦ごはん、鶏肉のごま味噌煮、糸かまぼこの酢の物

 鶏肉や厚揚げ・ゴボウ・青豆などが入っていて、ごまと味噌で味付けられたメニューです。今日もとてもおいしくて、ご飯をたくさん食べることができます。

麦ごはん、ハヤシライス、ころころハムサラダ

ハヤシライスは豚肉やエリンギ、グリーンピースなどが入っていて、デミグラスソースがとてもおいしいメニューです。サラダにはハムも入っていて食欲をそそります。

赤カブ青菜ごはん、豚汁、ひじきの炒り煮

赤カブ青菜ごはんは、カブと青菜の色どりがきれいで少し塩味があり、豚汁と相性がよく、食欲が喚起される献立になっています。

麦ごはん、煎り豆腐、梅マヨサラダ

 ６／６（金）は「梅の日」です。その梅にちなんだ梅マヨサラダは、小さく刻まれた梅の風味とマヨネーズの味がよく合っています。煎り豆腐もニンジンやこんにゃく、シイタケ、青豆が入っていて栄養バランスのよいおいしいメニューです。

麦ごはん、春雨スープ、酢豚

 今日の酢豚は、地域の方からもらったピーマンを利用して作られています。スープは春雨の食感が楽しめるメニューです。

黒糖パン、ミネストローネ、フレンチサラダ

ミネストローネはトマトの甘みと酸味にパセリの風味が加わっています。貝の形をしたショートパスタとよく合うメニューです。

【かみかみ献立】

雑穀ごはん、カレー風味肉じゃが、かみかみサラダ

かみかみ献立とは、よく噛んで食べることを意識できるように噛み応えのある食材を使ったメニューです。マヨネーズで味付けされたゴボウの歯ごたえがおいしいです。カレー風味の肉じゃがは食欲が刺激されます。

麦ごはん、根菜汁、イワシの生姜煮、添え野菜

根菜汁はレンコンの歯触りのよい食感が楽しめます。イワシの生姜煮も風味が良く、今日もおいしい給食をいただくことができました。

麦ごはん、里芋のみそ汁、チキンチキンごぼう

「チキンチキンごぼう」とは、山口県の給食から生まれたメニューです。一口サイズの鶏肉とごぼうを揚げて、甘辛く味付けした料理です。とてもおいしくて、ごはんによく合います。

コッペパン、野菜のミートソース煮、マスタードサラダ

給食のパンはとてもおいしいです。ミートソース煮もひき肉やジャガイモ、かぼちゃが入ったおいしいメニューです。

麦ごはん、豚肉とこんにゃくのピリ辛炒め、魚ソーメン汁

豚肉とこんにゃくだけでなく、ニンジンやとろとろの玉ねぎが入ってます。甘さとちょっぴりのピリ辛感のある味付けで、ごはんの最高のお供になります。魚ソーメン汁はニンジンやワカメ、豆腐も入っていてとても優しい味付けです。

減量ゆかりごはん、わかめうどん、ささみのごま和え

シイタケや長ネギも入ったわかめうどんが栄養満点でおいしかったです。ゆかりごはんはシソの風味で食欲がそそられます。

麦ごはん、厚揚げのうま煮、洋風白和え

厚揚げのうま煮は、厚揚げに豚肉、ジャガイモ、ニンジン、こんにゃく、青豆などが入った栄養満点でおいしい給食です。洋風白和えは、ホウレンソウやハム、トウモロコシなどをマヨネーズの風味で味付けしています。

バーガーパン、ポトフ、トンカツ、キャベツ、１色ソース

今日は、バーガーパンをカツで挟むカツサンドです。子どもたちもとても楽しみにしていた献立です。ポトフもパセリの香りがしてとてもおいしかったです。

麦ごはん、もずくスープ、回鍋肉

回鍋肉は豚肉やキャベツに加えて、タケノコも入っています。シャキシャキした食感でとてもおいしいです。もずくスープはとろみがついており。ごはんによく合います。

麦ごはん、豆腐の中華煮、もやしのナムル

豆腐のおいしさを味わえるメニューです。もやしのナムルもすりゴマの風味がよく、今日もごはんをたくさん食べることができました。

かしわの混ぜくり、わかめのみそ汁、コロッケ、添え野菜

「かしわのまぜくり」は鶏肉と野菜に醤油やみりんで味付けして具を作り、ごはんに混ぜこんだ料理です。シイタケやゴボウ、ニンジンも入ったおいしいごはんです。

減量チーズパン、ベーコンスパゲッティ、海藻サラダ

ベーコンスパゲッティは、たっぷりのベーコンにニンジンやほうれん草、シメジも入っていて、とても栄養のバランスの取れたおいしいメニューです。

麦ごはん、かぼちゃのそぼろ煮、千切り大根の酢の物

そぼろ煮は、豚肉のそぼろや厚揚げがたくさん入っていて、かぼしゃの甘さでよい味付けです。ごはんのおかずにぴったりです。

麦ごはん、野菜スープ、ハンバーグ、ブロッコリのソテー

今日は子どもたちにも人気のハンバーグです。彩り鮮やかなブロッコリーとニンジンのソテーのおかげで舌も目も楽しめるメニューです。

米粉パン、コーンスープ、りっちゃんサラダ

今日の献立の「りっちゃんサラダ」は『サラダで元気』という物語に登場するサラダをまねたものです。たくさんの野菜が入ったおいしいサラダです。のじりっこたちもモリモリ食べて、元気に活動しています。

【こどもの日献立】中華おこわ、若竹汁、シューマイ、もやし

児童の健やかな成長を願った献立です。中華おこわは色鮮やかで、目でも味覚でも楽しめます。ぐんぐん伸びるタケノコを食べて、のじりっこも成長してくれることでしょう！

麦ごはん、豆乳のみそ汁、豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼きは、玉ねぎやニンジン、ピーマン、厚揚げなど多くの具材が入っており、最高の味付けです！豆乳のみそ汁も豆腐やシメジなどが豆乳の風味とマッチしていて、おいしかったです！！