ブログ

今日の給食

11月13日(水)の給食

 米粉パン クリームシチュー 白菜サラダ 牛乳

 「クリームシチュー」を見た1年生。「めっちゃ好き!」「大好き!」という声が聞こえてきました。そして、今年も「白菜」が旬の季節がやってきました。今のところ、まだ寒い日が少ないようですが、白菜は寒くなると甘さが増す野菜です。

11月12日(火)の給食

 麦ご飯 具沢山みそ汁 豚肉のしょうが焼き 牛乳

 「豚肉のしょうが焼き」は、野尻町内の嶺石さんから無償で提供しいただいた豚肉を使っています。ピーマン、ニンジン、タマネギを一緒に食べるしょうが焼きはとても美味しく、ご飯がすすみました。

11月11日(月)の給食

 麦ご飯 鶏飯(具) 冷しゃぶサラダ 牛乳

 「鶏飯」は鹿児島県の奄美地方の郷土料理です。6年生が修学旅行で鹿児島を訪れる際にもよく鶏飯がメニューの中に出てきます。今日の野尻っ子たちは鶏飯の具をご飯の上にかけて、とても美味しそうに食べていました。

11月8日(金)の給食

 麦ご飯 肉団子のスープ 豚肉とニラの甘辛炒め 牛乳

 「麦ご飯」に使われている「麦」は「小麦」ではなく「大麦」。大麦にはビタミンや食物繊維などが多く含まれており、給食では麦ご飯が提供されるようになったようです(給食一口メモより) 給食時間に放送で紹介される「給食一口メモ」では、いつも給食に関するいろんな情報をいただいています。

11月7日(木)の給食

 雑穀ご飯 根菜汁 さわらのたこ焼きソースがらめ 牛乳
 「根菜汁」 明日11月8日は「いい歯の日」ということで今日は「かみかみ献立」です。根菜汁にはゴボウやレンコンなどのかみ応えのある根菜がたっぷり。立冬の今日は寒い一日となりましたが、身体の温まるうれしいメニューでした。

11月6日(水)の給食

 減量黒糖パン きのこのペペロンチーノ 野菜サラダ 牛乳

 「きのこのペペロンチーノ」 今日は「地産地消こんだて」です。ペペロンチーノに使われている3種類のきのこ(しめじ、えりんぎ、えのき)は野尻町内で育てられたものです。きのこをはじめ、秋はいろんなものが美味しい季節。秋の味覚を楽しむことができました。

11月5日(火)の給食

 麦ご飯 五目スープ シュウマイ 炒めもやし 牛乳

 今日の給食は中華メニュー。「シュウマイ」は漢字で書くと「焼売」で、中華料理の「点心」と呼ばれる料理の一つです。五目スープ、炒めもやしと共においしくいただくことができました。

11月1日(金)の給食

麦ご飯 ハヤシライス フルーツクリーム

 「ハヤシライス」 やはり、カレーもいいけどハヤシもね!です。大変美味しくいただくことができました。加えて、フルーツクリームに野尻っ子は大喜びです。毎日の充実した給食に感謝です。

10月31日(木)の給食

 麦ご飯 わかめスープ 豚キムチ丼(具) 牛乳
 「豚キムチ丼」 今日は豚キムチ丼です。ご飯の上に具をのせて「丼」としていただきます。子どもたち向けに辛さが控えめにしてありますが、ご飯と相性バッチリで美味しかったです。

10月30日(水)の給食

 ミルクパン かぼちゃのミートソース煮 チーズサラダ 牛乳

 「かぼちゃのミートソース煮」 今日はハロウィン献立。ハロウィンと言えば「かぼちゃ」ですが、ハロウィンのかぼちゃは、魔除けとしての意味があるようです。今日の「かぼちゃのミートソース煮」は甘いかぼちゃとミートソースがよく合っていて、とても美味しくいただくことができました。

10月25日(金)の給食

 麦ご飯 豚汁 ひじきの煮物 牛乳

 「(まごはやさしい)ひじきの煮物」  「まごはやさしい」とは「豆・ごま・わかめ等の海藻・野菜・魚などの魚介類・しいたけ等のきのこ、いも」の頭文字をとったもので、バランスのよい食事の採り方です。今日の給食も「まごはやさしい」バランスのとれたメニューになっていました。

10月23日(水)の給食

 米粉パン 秋野菜のクリーム煮 日向夏サラダ 牛乳

 「秋野菜のクリーム煮」には、ニンジン、シメジ、クリ、サツマイモと秋の味覚がいっぱい! 給食を食べていた1年生からは「100倍おいしい!」「世界一おいしい!」との声が聞こえてきました。

10月22日(火)の給食

 麦ご飯 もずくスープ 青椒肉絲 牛乳

 「もずくスープ」 日本のもずくの9割以上のシェアを占める沖縄県。今日のスープも沖縄県産のもずくが使われています。栄養たっぷりの「もずくスープ」で元気な野尻っ子に育ってほしいと思います。

10月21日(月)の給食

 麦ご飯 吉野煮 小松菜の胡麻和え 牛乳                                                                                        

 「小松菜の胡麻和え」 今日の給食クイズから・・・ Q「なぜ、小松菜と呼ばれるようになったのでしょうか?」A「東京の小松川の辺りでよくとれていたから」。名前の由来は面白いですね。さて、今日は「吉野煮」も主菜として出されました。「吉野煮」の由来も調べてみると面白いかもしれませんね。

10月18日(金)の給食

 麦ご飯 五目スープ 回鍋肉 牛乳

 「回鍋肉(ホイコーロー)」 今日の給食は中華(四川料理)メニューでした。給食の回鍋肉には甜麺醤(テンメンジャン)という甘めの味噌が使われており、とってもご飯がすすみました。

10月17日(木)の給食

 麦ご飯 ポークカレー 胡麻ドレサラダ 牛乳
 今日は運動会の予行の日。午前中がんばった子どもたちにはうれしいカレーの日です。胡麻ドレサラダも冷えていてとても美味しかったです。ごちそうさまでした。

10月16日(水)の給食

 きなこパン コーンスープ 春雨サラダ 冷凍みかん 牛乳

 「きなこパン」 子どもたちに人気のきなこパン。このきなこパンはパン屋さんから仕入れたコッペパンを野尻地区給食センターで一つ一つにきなこをまぶしたものです。大変な作業ですが、野尻町の子どもたちの笑顔のためにがんばってくださっています。加えて、うれしいことに今日はお隣の栗須小のリクエスト献立。冷凍みかんも付いていました。

 

10月11日(金)の給食

 

 麦ご飯 麻婆豆腐 海藻サラダ 牛乳

 1学期最後の給食は「麻婆豆腐」。子どもたちも食べやすいように優しい味に仕上げてあります。1学期の野尻小での給食実施は97回。いつも美味しい給食をいただけたことに感謝です。

10月10日(木)の給食

ピラフ マカロニスープ サーモンチーズフライ ブルーベリーゼリー 牛乳

 10月10日は「目の愛護デー」。今日は、サーモンに含まれている「アスタキサンチン」、ホウレン草に含まれている「ビタミンE」など、目によいとされるものが多く含まれているものを使ったメニューでした。もちろんどれも美味しいものばかりでした。

10月9日(水)の給食

 減量コッペパン 焼きそば もやしのナムル 牛乳

 「焼きそば」に「コッペパン」 子どもたちからも人気のメニューです! 野尻っ子たち喜んで給食を食べていました。もやしのナムルも冷えていて、シャキシャキで美味しかったです。