赤かぶ青菜ご飯　五目豆　鰹の角煮サラダ　牛乳

　今日の給食は鶏肉、鰹、豆類、ごぼう、ニンジン、コーン、厚揚げ、ジャガイモ、キャベツ、キュウリと実に多くの食材が使われていて、栄養バランスがばっちりでした。これだけ多くの食材を使って調理していただけるのはとてもありがたいです。夏の暑さに負けないためにもバランスのとれた食事は大切ですね。

麦ご飯　ワンタンスープ　酢豚　牛乳

地産地消献立　今日の酢豚に入っていたピーマンは野尻町紙屋のピーマン生産者の方から提供していただいたものです。地元でとれた新鮮な野菜を給食でいただけることに感謝です。酢豚は他にもニンジン、タケノコも入っていて美味しくいただきました。

　麦ご飯　じゃがいもの味噌汁　豚肉の生姜焼き　牛乳

　今、いろんな食材が値上がりしています。今日のメニューに含まれるジャガイモ、豚肉も例年に比べると３割近く値段が高くなっているようです。生産者、消費者共にいろいろと大変です。

　今日の「豚肉の生姜焼き」も生姜がきいていてとても美味しくいただくことができました。ごちそうさまです。

チャーハン　もずくスープ　はるまき　炒めモヤシ　牛乳

　チャーハン　給食でチャーハンが食べられるなんて幸せです。チャーハンは焼豚、卵、あおまめ、ニンジンも入っていて美味しくいただきました。野尻学校給食センターでは野尻町内の給食のために、今日は５００食以上のチャーハンを作っていただきました。すごいですね。

コッペパン　クリームシチュー　ブロッコリーサラダ　牛乳

　ブロッコリーサラダ　ブロッコリーは栄養豊富で、ビタミン、ミネラル、食物繊維などがたっぷり含まれています。今日のブロッコリーサラダはニンジン、ツナ、コーンが入って彩りもよく、美味しくいただくことができました。ブロッコリーはここ近年、は日本での消費量が増えて２０２６年からは指定野菜に追加されることになっています。

減量麦ご飯　みそラーメン　中華サラダ　牛乳

　先週の月曜日に続き、今日も中華メニューです。みそラーメンのキクラゲとタケノコは歯ごたえがあって麺とよく合い、最高です。中華サラダもシャキシャキしていて美味しくいただきました。

　麦ご飯　チキンカレー　野菜サラダ　牛乳

　チキンカレー　今日はみんなが待ちわびていたチキンカレーです。１年生に「辛いかな？」と担任の先生が聞くと「辛くない。おいしい！」との声が。学校給食のカレーはいつも大人気です。

麦ご飯　炒り豆腐　キャベツのおかか和え　牛乳

　炒り豆腐　炒めた野菜（シイタケ、ニンジン、アオマメ）と鶏肉、豆腐、タマゴ、コンニャクの組み合わせが最高です。たんぱく質もたっぷり。キャベツのおかか和えも美味しくいただきました。

　麦ご飯　ほうれん草の味噌汁　肉野菜炒め　牛乳

　今年は「ほうれん草」の値段が雨や日照不足のために高騰しているようです。他にもニンジンやキャベツ等給食で使われる野菜のほとんどの値段が平年より高くなっています。そのような中、美味しい給食を作るため工夫をして提供していただいているセンターのみなさんに感謝です。ほうれん草の味噌汁が身体と心に染みます。

減量米粉パン　高菜スパゲッティ　チーズサラダ

高菜スパゲティ　昔はスパゲティと言えばミートソースかナポリタンでしたが、今の子どもたちはいろんな味のスパゲティが豊富にあって幸せです。今日の和と洋の組み合わせの高菜スパゲティは鶏肉も入って美味しさ◎。もっちりとした米粉パンも子どもたちには人気のメニューです。