【ひな祭り献立】

ちらし寿司、すまし汁、ホキフライ、桃ゼリー

ちらし寿司は、鶏肉、油揚げ、青豆、ニンジン、ごぼう、錦糸卵などが入っています。見た目にも鮮やかで豪華です。ホキのフライは青のりの風味がとても食欲をそそります。デザートに桃ゼリーがあるのもとてもうれしいです。

麦ごはん、わかめスープ、焼肉

わかめスープには、ニンジン、豆腐なども入っていて優しい味わいがあります。焼肉には、豚肉に加えてキャベツやエリンギなども入っています。今日も、どちらもごはんによく合う美味しい給食です。

麦ごはん、豚肉じゃが、梅コールスローサラダ

肉じゃがの材料の「ジャガイモ」は ビタミンCが豊富なことから、フランス語では Pomme de terre（大地のりんご）と呼ばれているそうです。コールスローサラダは、キャベツやきゅうりのシャキシャキとした食感と細かく刻まれた梅の風味がとてもよいです。栄養満点でどちらもとても美味しいです。

麦ごはん、春雨スープ、酢豚

今日は中華料理の定番「酢豚」です。タケノコが入っていて、コリコリとした食感が楽しめます。春雨スープには、豚肉、ベーコン、チンゲン菜、キクラゲなどが入っています。春雨のツルツルした食感がとても美味しいです。

背割りパン、ミネストローネ、フルーツクリーム

今日は背割りパンにフルーツクリームを挟んで食べる「フルーツサンド」です。フルーツの酸味、クリームの甘み、パンの程よい塩気が絶妙のバランスです。ミネストローネは豚肉やマカロニ、シメジ、玉ねぎなどが入っていてこちらもとても美味しいです。