麦ご飯　煮しめ　いとかまぼこサラダ　牛乳

　「煮しめ」は宮崎県の郷土料理の一つです。煮汁が残らないようにじっくりと煮ることを「煮しめる」と言い、その調理方法から「煮しめ」と呼ばれるようになったようです。（給食一口メモより）

　麦ご飯　つみれ汁　豚肉のピリ辛炒め　牛乳

　「豚肉のピリ辛炒め」　今日の「豚肉のピリ辛炒め」には中華調味料の「豆板醤（とうばんじゃん）」が給食用にほんの少しだけ使用されています。美味しくてごはんが進む味付けになっていました。

　麦ご飯　かぼちゃのそぼろ煮　きゅうりの酢の物

　「かぼちゃのそぼろ煮」　かぼちゃが旬の季節がやってきました。今日は寒い一日でしたので、そぼろ煮のあたたかさが身に染みました。今日もうれしい給食となりました。

　バーガーパン　１食ソース　コーンスープ　とんかつ　キャベツ　牛乳

　今日の給食は、子どもたちが自分でバーガーパンにキャベツととんかつを挟んで作るハンバーガーです。子どもたちは器用にハンバーガーを作り、パクパクと美味しそうに食べていました。厚切りのとんかつが柔らかくてとても美味しかったです。

　キムタクごはん　中華スープ　納豆サラダ　ガトーショコラ　牛乳

　今日は紙屋中学校のリクエスト献立です。人気の「キムタクごはん」に「納豆サラダ」おまけにデザートの「ガトーショコラ」まで付いていました。大満足の今日の給食でした。