麦ご飯　カボチャの味噌汁　豚丼（具）　牛乳

　カボチャの味噌汁　カボチャには健康に欠かせない栄養がたっぷりと詰まっています。加えて、食物繊維も多く含まれており、おなかの調子を整えるのにも最適です。カボチャの旬といえば冬のイメージがありますが、実は夏に多く収穫されています。今日の味噌汁はカボチャの甘みと味噌がマッチして美味しくいただくことができました。

　麦ご飯　魚そうめん汁　チキンチキンごぼう　七夕クレープ

　今日の給食は「七夕こんだて」。デザートに七夕クレープが付いていました。他にも「魚そうめん汁」のそうめんは天の川に見立ててあり、星の形にカットされたニンジンも入っていて、季節を感じることのできる献立でした。チキンチキンごぼうも食感がよく、美味しくいただくことができました。

麦ご飯　麻婆豆腐　バンサンスー　牛乳

　バンサンスー？　バンサンスーとは・・・中国語で「バン」は和える。「サン」は数字の３。「スー」は千切りという意味があるそうです。今日の給食の「バンサンスー」は、マローニーにハム、キュウリ、ニンジンが入って冷やしてあり、暑い夏にはぴったりのメニューでした。麻婆豆腐と合わせて中華の味を堪能できました。

　麦ご飯　すまし汁　サバの胡麻味噌煮　三色和え

　サバの胡麻味噌煮　サバと言えばＤＨＡ。サバをはじめ青魚に豊富に含まれています。様々な効果が期待されているＤＨＡで、野尻っ子が元気に成長してほしいと思います。今週は暑い日が続いていますが、「三色和え」「すまし汁」と共においしくいただき、元気が出ました。

　黒糖パン　チリコンカン　フレンチサラダ　牛乳

　チリコンカンと黒糖パンの組み合わせは最高です！チリコンカンはたっぷりのミックスビーンズとトマト味の組み合わせで、とても美味しくいただきました。小学生の子どもたちにもちょうどいい辛さです。たくさんの種類の豆を一度にとれていいですね。

赤かぶ青菜ご飯　五目豆　鰹の角煮サラダ　牛乳

　今日の給食は鶏肉、鰹、豆類、ごぼう、ニンジン、コーン、厚揚げ、ジャガイモ、キャベツ、キュウリと実に多くの食材が使われていて、栄養バランスがばっちりでした。これだけ多くの食材を使って調理していただけるのはとてもありがたいです。夏の暑さに負けないためにもバランスのとれた食事は大切ですね。

麦ご飯　ワンタンスープ　酢豚　牛乳

地産地消献立　今日の酢豚に入っていたピーマンは野尻町紙屋のピーマン生産者の方から提供していただいたものです。地元でとれた新鮮な野菜を給食でいただけることに感謝です。酢豚は他にもニンジン、タケノコも入っていて美味しくいただきました。

　麦ご飯　じゃがいもの味噌汁　豚肉の生姜焼き　牛乳

　今、いろんな食材が値上がりしています。今日のメニューに含まれるジャガイモ、豚肉も例年に比べると３割近く値段が高くなっているようです。生産者、消費者共にいろいろと大変です。

　今日の「豚肉の生姜焼き」も生姜がきいていてとても美味しくいただくことができました。ごちそうさまです。

チャーハン　もずくスープ　はるまき　炒めモヤシ　牛乳

　チャーハン　給食でチャーハンが食べられるなんて幸せです。チャーハンは焼豚、卵、あおまめ、ニンジンも入っていて美味しくいただきました。野尻学校給食センターでは野尻町内の給食のために、今日は５００食以上のチャーハンを作っていただきました。すごいですね。

コッペパン　クリームシチュー　ブロッコリーサラダ　牛乳

　ブロッコリーサラダ　ブロッコリーは栄養豊富で、ビタミン、ミネラル、食物繊維などがたっぷり含まれています。今日のブロッコリーサラダはニンジン、ツナ、コーンが入って彩りもよく、美味しくいただくことができました。ブロッコリーはここ近年、は日本での消費量が増えて２０２６年からは指定野菜に追加されることになっています。