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1/13(火)
麦ごはん、鶏肉のみそころばかし、ゴマ酢和え
今日は小林の郷土料理「鶏肉のみそころばかし」です。「ころばかし」とは県西地方の方言で鍋の中で煮転がすという意味です。鶏肉やごぼう、ジャガイモ、ニンジン、コンニャク、青豆など沢山の具材が入っていて、しっかりと煮込まれているので、とても美味しいです。
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今日の給食
3/19(木)
麦ごはん、ハヤシライス、フルーツジュレ
今日は、子どもたちからも大人気の「ハヤシライス」です。豚肉やニンジン、玉ねぎ、エリンギが入っています。特に「エリンギ」のコリコリした食感がハヤシライスの味をより引き立ててくれます。甘いフルーツとジュレのプルプルした食感の相性がよく、こちらもとても美味しいです。
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