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5月23日(木)の給食

麦ごはん 吉野煮 小松菜のごまあえ 牛乳

吉野煮とは・・・奈良県(吉野地方)がくずの産地であるため、くず粉を使ってとろみをつけて煮たものを吉野煮と言います。今回は片栗粉でとろみをつけてあります。とっても美味しい給食でした。