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2025年9月の記事一覧
9/2(火)
麦ごはん、鶏肉のみそころばかし、キュウリの酢のもの
鶏肉のみそころばかしは、昔から各家庭で食べられている郷土料理です。「ころばかし」は方言で「鍋の中で煮転がす」という意味です。鶏肉やサトイモ、ゴボウ、こんにゃくなど多くの具材が入っていて栄養満点です。
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今日の給食
2/2(月)
麦ごはん、豚肉と厚揚げのみそ煮、キャベツのごま和え
みそ煮は、豚肉や厚揚げに加えて、ジャガイモ、シイタケ、ニンジン、ゴボウなどの具材が入っています。どの具材もみそとの相性がよく、とても美味しいです。キャベツのごま和えは、摺っているごまの風味のおかげでこちらもとても美味しいです。
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