３月２１日の給食

【献立】

〇　麦ごはん　〇　白菜の味噌汁　〇　ハンバーグ

〇　ポテトサラダ

はくさいは、明治時代に中国から伝わりました。１０月から２月ごろまでが、おいしいはくさいのとれる旬の時季です。少し前は、冬の野菜の代表とされていましたが、夏にも北海道や東北などすずしい地いきで作られたものが出回り、今は一年中食べることができます。水分がほとんどですが、ビタミンCやカルシウムも含まれます。