１月21日の給食

【献立】

〇　なめし　〇　わかめうどん　〇　だいこんのサラダ

クイズです。しいたけは、次のどこに生えてくるでしょう。１番　土の中、２番　木の外側、３番　花の内側。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・こたえは２番　木の外側です。ミズナラやクリなどの枯れ木にポコッと生えてきます。栽培されているしいたけは、コナラやクヌギなどの木を使う原木栽培と、固めたおがくずなどを使う菌床栽培があります。