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5月26日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん
〇けんちんじる
〇とりにくのからあげ    〇ゆでブロッコリー

 

けんちん汁は、もともとは肉や魚などを使わずに作る精進料理です。だし汁はいりこやかつお節ではなく、こんぶやしいたけからとって作られていました。いろいろな野菜を豆腐を使ってつくられ、栄養たっぷりです。